江西阿尔法高科药业有限公司新生产线即将通过食品认证，预计在年底之前即可正常生产销售单双脂肪酸甘油酯等产品。
单双脂肪酸甘油酯由饱和或不饱和脂肪酸或油脂与甘油反应生成，脂肪酸可以是：油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸
1、结构式
2、感官要求
本品可用作乳化剂、润滑剂等